Τροφική Αλυσίδα και Βαρέα Μέταλλα
Η ρύπανση του περιβάλλοντος από Βαρέα και τοξικά μέταλλα όπως Cd, As, Hg, Pb, Zn, Ni κλπ. αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα της εποχής μας. Τα Βαρέα Μέταλλα εισέρχονται στο έδαφος και το νερό εξαιτίας της έντονης βιομηχανικής δραστηριότητας και της ατμοσφαιρικής ρύπανσης. Μεταξύ των πηγών ρύπανσης συμπεριλαμβάνονται οι βιομηχανίες τροφίμων, βιομηχανίες φαρμακευτικών ειδών …